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L'Ungava Gourmande/Produits du terroir

Ouvert à l'année

Fruits de la forêt

Cette entreprise familiale présente au public une gamme de produits du terroir faits à partir des plantes et de fruits sauvages comestibles du Nord québécois. Les produits vedettes sont entre autres le petit thé, le cèdre, la rose, l'atoca et la framboise sauvage. Avec ces ingrédients cueillis à la main, on fait des gelées et des confitures qui peuvent accompagner la viande, les poissons, les petits gibiers ainsi que les fromages fins. Venez dégustez!

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